Receta de lunes. Un martes

Para los que no son de esta comarca, ayer fue día de fiesta y estábamos de paseo, y llegamos tarde a la casa, y en fin. Todo esto para explicar por qué no saqué mi receta de lunes. Pero la tenía lista porque es pensada en mi cuñada que acaba de tener mi sobrino número 17 (no todos son de ella, por supuesto) y para mi amiga Catalina que también ha traído al mundo su primer cachorro. Para tanta maternidad qué mejor que una comida para recién paridas! Tranquil@s, todos podemos comer así no estemos con bebé al lado de la cama.

La sopa para mamá

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Bien es sabido desde las abuelas lo bien que caen las sopitas para las recién paridas. Que el caldo de pollo, de menudencias, cualquier cosa líquida llena de vegetales y proteína que durante esos primeros cuarenta días deje a la mamá como nueva (para lo que viene, por supuesto).

Pues bien, esta es una receta para llevarle o hacerle a esa mamacita que no quiere saber nada de cocina.

Ingredientes:

1 cebolla picada
2 dientes de ajo finamente picados
2 cucharadas de pasta de tomate
2 cucharadas de aceite de oliva
2 tazas de salsa de tomate (se puede hacer natural)
2 tazas de tomates picados y guisados en su jugo
1 cucharada de azúcar morena
1 rebanada de pan de molde blanco, cortadas en trozos
2 cucharadas de leche entera
1 libra de carne molida magra (los vegetarianos pueden prescindir de ella)
1 taza de maíz tierno
Sal, pimienta, laurel y orégano
Queso rallado, crema agria y cebolla larga para servir (opcional)
Bolsa de triangulitos (totopos) para acompañar

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Paso a paso

1. En una sartén untada de aceite de oliva doramos la cebolla y el ajo y luego incorporamos los condimentos (sal, pimienta y otros) y la pasta de tomate, revolviendo ocasionalmente hasta que las cebollas se ablanden. Aproximadamente 5 minutos.

2. Bajamos el fuego y agregamos la salsa de tomate, los tomates cortados en cubitos y el azúcar morena.

3. Aparte, en un tazón grande, aplastamos el pan y la leche hasta formar una pasta con un tenedor. Utilizando las manos, lo combinamos con la carne molida y un poco de pimienta negra. Incorporamos la carne molida a la mezcla de la sartén, asegurándonos de disolver cualquier trozo grande de carne.

4. Tapamos y cocinamos hasta que la carne esté tierna, unos 20-30 minutos.

5. Si es necesario, colamos la grasa que se puede formar en la parte superior de la sopa usando una cuchara grande. Añadimos el maíz tierno, dejamos 5 minutos más y apagamos para dejar reposar la preparación.

6. Está lista nuestra sopa para servir con queso parmesano, cebolla larga o crema agria. Para acompañar quedan deliciosas las tortillas bien crocantes.

Como ven, no es sólo comida de parturientas, sino también de mortales como nosotr@s, así que no dejen de probar esta delicia.

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Para l@s interesad@s, la receta la encontré AQUÍ y para l@s que quieran más recetas y consejos para mamás con recién nacidos, AQUÍ encontrarán una publicación muy interesante para organizarse con la comida esos primeros días.

Y no olvides tu CAJARACOLA

Recuerda que ya está a la venta LACAJARACOLA de marzo y quedan muy pocas. Es el regalo ideal para un cumpleaños o para ti mism@. Un proyecto creativo que te encantará.la foto 2 copia

Ya estoy en  los preparativos de la de abril así que ¡no te pierdas ninguna!

Ya te llegó LACAJARACOLA

Estaba atrasada en contarles esta noticia. Muuuuy atrasada, pero es por «culpa» de otros proyectos creativos que después les contaré. Sin embargo, aquí está LACAJARACOLA que tanto les anuncié hace un mes.

Me he divertido mucho haciéndola, me relajé, pensé en más ideas y también en regalarla a  una amiga muy querida que sé la va a disfrutar mucho. Esas cosas pasan con LACAJARACOLA. Así que…

¡AQUÍ ESTÁ LACAJARACOLA DE MARZO!

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El contenido

Para los que no lo recuerdan, el proyecto de este mes es un portarretratos de madera forrado con lanas de muchos colores, o de un color; con formas o lineal, como tú quieras porque es TU PROYECTO.

En LACAJARACOLA encontrarás todos los elementos que necesitas para armar tu proyecto creativo. Sólo hay que poner buena música, un vasito con algo de beber, sentarse con la caja y comenzar a trabajar.

El regalo

Como sorpresa especial en esta CAJARACOLA va una de las láminas de Lapensadera de regalo, entonces es una primicia que la tengas tú, así, «por la cara» como dicen los españoles 🙂

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Las buenas noticia$$$

El precio bajó: $35.000 
Es el mejor regalo para ti mism@ o para una cumpleañera, amiga, ahijada, nieta, etc.

El descuento
Para l@s que ya han comprado una CAJARACOLA (es decir, los reincidentes) recuerden que les había prometido un descuento del 20%, así que ¡No lo pierdan! y sigan inspirándose con los proyectos de LACAJARACOLA.

¡Escríbeme ya pide la tuya y también las que quieras regalar!

Los increíbles usos del vinagre

Hace un año, visitando a mi odontólogo, por alguna razón terminamos hablamos de las bondades del vinagre, y me comentó cómo servía no sólo para limpiar la cocina sino también para desinfectar hasta los utensilios de su consultorio.

¡Wow! Ese día comencé a usarlo para todo en mi casa y cambió mi vida, no sólo porque no compro cloro u otros químicos, sino porque con algo tan sencillo (y barato) le puedo dar mil usos de limpieza. La semana pasada en un té con mis amigas hablamos de este tema, así que aquí les comparto muchas de las bondades del vinagre para que se convierta en su nuevo mejor amigo.

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10 cosas que puedes hacer con vinagre

La primera recomendación, antes de comenzar con la lista es: compren el vinagre por galones y tengan en casa varias botellas con atomizador para sus diferentes usos: ropa, cocina, aseo. Ahora sí comencemos.

1. Verdadera limpieza del baño

De la mano del bicarbonato (otro gran aliado de la limpieza), el vinagre remueve toda esa suciedad que a veces se va acumulando en los rincones del baño o porque no siempre se puede lavar y dejarlo «brillando». Sólo hay que hacer una pasta de bicarbonato y vinagre y frotar vigorosamente con una esponja o el cepillo de dientes si es de difícil acceso. Luego, se limpia con agua normalmente. La única recomendación es tener alguna ventilación porque el vinagre puede oler muy fuerte.

2. Alivia moretones

Así es y lo comprobé una vez con Emilio pequeño. Para evitar el arco iris que nos puede dejar un golpe y su posterior moretón, se moja un trozo de algodón en un poco de vinagre, se aplica en el área del hematoma y se deja alrededor de una hora. ¡Verán cómo desaparece el azul y sus gamas!

3. Ilumina la ropa

Todos hemos usado y gastado un dineral en productos «para el color», «contra las manchas», «resaltador», etc. Pues con el vinagre gastamos muchísimo menos y los resultados son aún mejores. Sólo hay que añadir 1/2 taza de vinagre al ciclo de lavado para revitalizar e iluminar todos los colores en todas las cargas de ropa: desde blanco hasta la ropa de color.

4. Destapar lo que sea

Sobre todo para los que vivimos en el campo, los inodoros y hasta los mismos lavamanos a veces se ponen un poco «perezosos»; digamos que es probable que se obstruya por la suciedad y etc… Ya no será un problema si echamos un cuarto de taza de vinagre y un cuarto de taza de bicarbonato de sodio por el inodoro, esperamos más o menos 15 minutos y luego le soltamos con un baldado de agua caliente.

5. No más vidrios empañados

Con las heladas de la mañana siempre toca pasar la mano para desempañar los vidrios del carro y se engrasan o se ensucian más. Mejor pulverizar cada quince días en los vidrios una solución de 3 partes de vinagre y 1 parte de agua.

6. Desodorante

Este secreto (ya no tan secreto) es para la cocina: después de hacer huevos, pescado o algún otro alimento que nos deje los platos con ese olor inolvidable, tenga en la cocina  vinagre puro en una botella con atomizador y quita todos los olores. ¡Y hasta brilla vasos y copas!. También sirve para limpiar el mesón, eliminar olores y desinfectar.

Para los que tenemos algún armario o el baúl del carro que suele oler a de todo menos a rico, porque se guardó algo húmedo, porque le quedó comida, porque se montó el perro, por lo que sea. ¡Fin a los malos olores! Todo lo que necesitamos hacer es poner un plato con una rebanada de pan blanco bañado en un poco de vinagre blanco y mantenerlo en ese armario o en el baúl toda una noche . Al otro día será otra historia.

7. Limpiador de frutas y verduras

Ahora que tenemos más conciencia de la importancia de limpiar los alimentos, no sólo de la suciedad que puedan agarrar en las tiendas o el transporte, sino también de pesticidas, el vinagre nos ayudará en esto. Hacemos una solución de 1 cucharada de vinagre blanco mezclado con 1 1/2 cuartos de galón de agua y así quitamos todas las bacterias de frutas y verduras.

8. Limpieza de antiguas herramientas

Toda esa herramienta que por humedad o tiempo se oxida, se ve mal y huele mal, se puede dejar como nueva simplemente sumergiéndola en un poco de vinagre blanco por un par de días hasta que el óxido se haya ido. Y quedará como nueva.

9. Limpiando ventanas

La mejor combinación para dejar los vidrios limpios, transparentes y resplandecientes: vinagre, agua y jabón de lavaplatos. Verán que es el mejor limpiador de ventanas que supera cualquier otro «especializado» y caro. Ponga 2 tazas de agua, 1 /4 de taza de vinagre blanco común y 1/2 cucharadita del jabón / detergente favorito. Todo va a una botella de atomizador y ya está. Vidrios limpios y claros.

10. Mantengamos a raya las plagas

En este caso de nuestras mascotas pero también lo he comprobado para las de casa. Podemos mantener los bichos alejados llenando una botella con atomizador a partes iguales de vinagre y agua y aplicándolo a nuestras mascotas en el pelaje. Seguro moscas y pulgas se la pensarán dos veces antes de meterse con ese inconfundible olor.

Como verán el mayor gasto es hacerse a unas buenas botellas con atomizador y comprar el vinagre en grande. Todo lo demás será ahorro en productos y conciencia de usar menos químicos, menos envases, menos publicidad engañosa.

¿Tienen más usos? compártanlos aquí.

Gracias y buen comienzo de semana.

DIY: cuadro en acuarela con tu nombre

Ya que parece que comenzó el invierno y esas tardes de solecito y paseos y juegos al aire libre se están acabando, me encontré esta linda actividad para hacer en casa con los chicos. Es del blog Cosas Molonas que les invito a seguir porque tiene mucha cosas lindas (o sea, molonas, jeje).

Sólo es tener unos pocos elementos en casa y listo.

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¿Qué necesitamos?

– Acuarelas
– Pincel
– Cinta de enmascarar o washi tape (cinta china de papel de arroz)
– Hoja gruesa (puede ser cartulina o papel para acuarela) tamaño carta o cuadrado, depende de lo que vayan a escribir.

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Manos a la obra

1. Ponemos el nombre con la cinta. Si usamos cinta de enmascarar, hay que tratar de no pegarla mucho para que al retirarla no sufra el papel. La mejor es la washi tape pero no se consigue fácilmente por estos lados 😦

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2. A pintar. Dejamos volar nuestra imaginación o la de los peques y que pinten encima, por los lados, arriba y abajo. Más bonito queda si se pinta todo el papel, ya verán.

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3. Cuando ya hemos acabado la obra de arte, la ponemos a secar.

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4. Una vez ha secado completamente -con mucho cuidado- retiramos la cinta y ¡TARÁN!, ha quedado el nombre bien puestesito entre la pintura.

5. Ahora decidan si lo cuelgan en el cuarto, si será para enmarcar, para regalar, hacer más, lo que quieran.

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¿Qué tal? Creo que lo haré más temprano que tarde, sólo que tengo que comprar témperas, no uso muchas pinturas por estos lados. Pero ya les contaré

 

Enamoramiento por el croché

Comencé a tejer croché cuando tenía 9 años, en el colegio donde estudié la primaria nos enseñaban. Hicimos bolsas, carteras y no recuerdo que más; sólo recuerdo que cada año le regalábamos algo a las mamás 🙂

Cuando entré al bachillerato desapareció de mi vida y sólo ahora, desde el año pasado, volvió. Cuántos años y ahí estaba la memoria de las puntadas y del gusto. Ahora estoy encantada haciendo cositas y buscando en la red patrones para hacer y aprender mucho más.

Pues aquí les traigo lo último que hecho.

Funda para el iPod

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Encontré un tutorial para hacer esta funda y aunque no estaba del todo claro, logré sacarla. Y pocos días después de hacer la prueba, mi amiga Emiliana (9 años) dijo que andaba buscando una funda para su iPod y yo me le pedí hacérsela.

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Sólo que ella la pidió con «tapita». Oh Oh… pues -como dirían los españoles- me las «apañé» y se la hice con tapita y botón que más lindo no lo habría podido conseguir (lo tenía guardado de la navidad del año antepasado!).

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Así que le hice un bonito empaque, con la letra de su nombre y se lo regalé 🙂 Hasta hora sé que estaba feliz con su funda.

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Obviamente usé mi sello de Lapensadera para decorar la bolsa, ya que es un producto, ¿no?. Ps, ps, ¡Me llegaron nuevas tintas-almohadillas de colores!

 

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Espero que les haya gustado. Aunque el morado no realza su color verdadero en las fotos, quedó hermoso y estas combinaciones femeninas no me habían tocado antes, así que creo que hice un buen trabajo.

Crece la familia de los banderines

Estoy feliz haciéndolos y espero pronto verlos colgados en más de un cuarto de un pequeñajo, porque la verdad se ven lindísimos en la pared, frente a la cama o en la puerta. ¡Hasta para decorar una fiesta!

la foto 3 la foto 4 la foto 2Estos son rosados con morado. Por alguna razón el morado no se ve bonito (sino azul), pero la combinación me encantó. Perfecto para un cuarto de chicas.

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la foto 4Los banderines amarillos se ven lindos en cualquier cuarto niño o niña), sobre cualquier pared o decorando lo que queramos.
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Estos son los escogidos para mi sobrino que ya viene en camino y que ya les había mostrado, sólo que le hice el listón también de croché. Me gustaron más así.

Cuadrito – esquela

Este cuadrito lo hice para unos amigos del alma y la verdad quedó muy bonito, así que voy a hacer algunos cuantos para vender, ya que puedes escribirles y regalarlos para un cumpleaños, día de la madre, aniversario, lo que se te ocurra. Es mucho más que una esquela, ¿eh?

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Ahora sí, ¿Cuál les gustó?

Ya se pueden antojar de banderines, del estuche o de los cuadritos. Aquí estaré para recibir pedidos.
¡Feliz domingo!

El regalo del mes

Y como ya terminó febrero, aquí va mi regalo para mi sobrinito frijolito que ya nace en este mes de marzo: una lámina especialmente para su nacimiento y otra para él y su hermano Miguel, para su cuarto.

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Se los muestro en el computador porque no los imprimí aquí. Pero quedaron lindos 🙂